Bilk: La bebida japonesa hecha a base de cerveza y leche

NicoleToderas 23 November, 2012 3

Cerveza + leche no suena a una buena combinación, o por lo menos eso pensaría cualquier experto catador de la bebida de cebada, pero cómo en Japón parece ser el país en el que todo es posible, ahora nos vienen a presentar “Bilk” la cual es una combinación de ambas bebidas tan conocidas.

Una cervecería que se ubica en Hokkaido, Japón es la culpable de crear esta cerveza de bajo contenido de malta con leche la cual decidieron llamar Bilk por la mezcla de las palabras en inglés “Milk” (Leche) y “Beer” (Cerveza).

Cabe mencionar que a pesar de que ya se encuentra en fabricación, aun no se encuentra disponible para su venta comercial, la cual se dice que saldrá el próximo 1 de febrero del 2013.

A todo esto surge una duda bastante clara, ¿A que sabrá “Bilk“? Pues según los que ya la probaron, tiene un sabor ligeramente afrutado o dulce, con lo cual se pretende que muchas mujeres prefieran una cerveza “dulce” a una amarga como lo es la tradicional.

“Tiene un sabor afrutado, por lo que probablemente va a ir bien con los dulces también”, comentó un catador de la empresa.

La verdad es que no podría imaginar a que sabe, pero pocas veces he sido decepcionada por un japonés así que lo dejaré como uno de mis pendientes para este 2013, en donde conseguiremos algunos envases de Bilk para probarla.

Pero bueno, es importante decir que la idea de dicha bebida fue creada después de que las empresas lácteas en Japón comenzaron a reportar excedentes de leche en marzo del año pasado. Ahí fue cuando el hijo del gerente de la tienda de licores en Nakashibetsu, lugar que es reconocido por su industria lechera, sugirió la idea de producir leche para la cerveza local de la cervecería Beer Abashiri.

Bilk vendrá en envases de 330 ml y costará 380 yenes o lo que es lo mismo unos $60 pesos.

¿Ustedes tomarían una Bilk?

Pues la verdad a mi si se me antoja probarla, nada más que !Ojo! no vayan a intentar mezclar la leche con la cerveza que tienen ahorita en el refri… digamos que podría ser contraproducente.

Vía Japón Total

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    me mandas una!

    • NicoleToderas

      jeje, estaría genial ñ__ñ

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